01 / ABOUT THE PLACE
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와인잔을 기울이며 가볍게 집어 먹기 좋은 작은 접시 요리부터 해산물을 중심으로 한 든든한 일품까지 두루 갖춘 Inaseya Kitchen. 누마즈 바다에서 들여오는 생선과 일본 각지에서 공수한 고기, 채소를 접목한 이탈리아 요리를 선보여 와인 곁들이는 즐거움이 자연스럽게 이어진다.
식사의 시작으로는 전채 모둠이나 생선 카르파초, 버펄로 모차렐라를 곁들인 차가운 요리가 어울린다. 따뜻한 요리로는 고소하게 튀겨낸 프리토와 오븐 구이, 아히요 등이 준비되어 와인 한 모금을 절로 부른다. 파스타와 밥 메뉴 선택의 폭도 넓어 데친 잔멸치(가마아게 시라스)와 파래를 넣은 페페론치노, 볼로네제는 물론 이 집의 대표 메뉴인 제철 생선 아부리메시까지 만날 수 있다.
실내 좌석 외에 테라스 석도 갖추고 있어 바깥바람을 느끼며 식사를 즐기기 좋다. 저녁 시간에는 붐비는 경우가 많으므로 방문 일정이 잡혔다면 미리 예약해 두는 편이 안전하다.







