01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスを片手に気軽につまめる小皿料理と、海鮮を中心にしたしっかりめの皿が揃う「イナセヤ キッチン」。沼津の海から届く鮮魚や全国から仕入れる肉や野菜を取り入れたイタリア料理が並び、ワインと合わせる楽しみが自然と広がります。
まずは前菜の盛り合わせや、鮮魚のカルパッチョ、水牛モッツァレラを使った冷菜などでテーブルを彩るのが心地よい始め方です。温かい料理には、香ばしいフリットやオーブン焼き、アヒージョなどが並び、どれもワインが進む仕立てになっています。パスタやご飯ものの選択肢も充実しており、釜揚げしらすと青のりのペペロンチーノやボロネーゼ、さらには地魚の炙り飯といった名物まで控えています。
店内席に加えてテラス席も備えており、開放感のある外の風を感じながら食事を楽しむこともできます。ディナータイムは賑わうことが多いため、訪れる予定が決まっているなら事前の予約を入れておくのがおすすめです。







